~~妈蜜鸡

以前孩子小，家里一定会有一罐妈蜜酵母精华，
那是买来给孩子拌粥吃 的，如今孩子长大后，就没有再买了。。
那天无意中听见有人说拿来拌麦片超级好吃，
我就去买了一罐回来试试拌麦片。。。
结果。。。A！。。。偶不会欣赏咯。。

要孩子拿来拌粥吃，他们不肯，说很不喜欢它的味道。。。
现在是什么情形啊，以前你们小时候也不是吃这个拌粥的？
就这样。。可怜的妈蜜被我冷落一旁了。。。

哎。。偶的心肠软，怎么忍心把它丢弃呢，听朋友说
他老公煮的妈蜜鸡很好吃，于是就向他请教。。。
想不到这妈蜜拿来煮鸡肉是那么的好吃，当晚那盘妈蜜鸡
被扫到见底，还不够吃呢。。呵呵。。。
看来以后我家将会出现妈蜜鸡，妈蜜排骨，妈蜜虾？。。期待！

 鸡腿肉，适量（切块）
腌料；
生抽
胡椒粉
少许糖
酒
要炸时，抹上玉米粉

酱料；
妈蜜酵母精华  3/4汤匙
蜜糖  适量
糖      适量
蚝油   适量
热水    适量
（把酱料放在碗中，调匀）
少许生粉水，勾芡用的。

做法；
1，将鸡肉加入腌料，腌数个小时，要炸时抹上玉米粉，等10分钟，
      放入热油炸至熟。捞起，沥干油。

2，把酱料倒入锅中 ，煮滚加入鸡肉煮一下，试味道，
    勾芡，再拌至汁微收干即可盛起。

（妈蜜酵母精华不可以放太多，会有苦味）