方便酥皮在烘焙店能够轻易买到,买一包放在家里,有客人来,
拿出来稍微解冻一会, 包上叉烧馅料,扫上蛋液,撒上黑白芝麻,
预热烤箱以200度,烤约20分钟至金黄色,很快的就有叉烧酥吃了。。。
再泡上一壶咖啡乌,就更万得福了。。。糟!我又中毒太深料~~:))
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
注;叉烧馅可以早一天煮好,放冰箱要用时拿出,
即可使用。。。。
馅料做法;(来自电台972我爱厨房)
A葱头,蒜头各2粒(剁碎)
大葱100g(切小粒)
B叉烧250g (切小粒)
C调味料(混匀)
水75g
蚝油1汤匙
黑酱油1茶匙
糖1汤匙
做法;
1,热油爆香A,加入B炒匀,加C煮滚,转小火煮至汁收干,盛起待用。
(咸度请自酌)
拿出来稍微解冻一会, 包上叉烧馅料,扫上蛋液,撒上黑白芝麻,
预热烤箱以200度,烤约20分钟至金黄色,很快的就有叉烧酥吃了。。。
再泡上一壶咖啡乌,就更万得福了。。。糟!我又中毒太深料~~:))
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注;叉烧馅可以早一天煮好,放冰箱要用时拿出,
即可使用。。。。
馅料做法;(来自电台972我爱厨房)
A葱头,蒜头各2粒(剁碎)
大葱100g(切小粒)
B叉烧250g (切小粒)
C调味料(混匀)
水75g
蚝油1汤匙
黑酱油1茶匙
糖1汤匙
做法;
1,热油爆香A,加入B炒匀,加C煮滚,转小火煮至汁收干,盛起待用。
(咸度请自酌)
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