~~献丑了。。。Angry bird蛋糕

小儿的梦想就是在他生日那天，有个angry bird
蛋糕在他面前。。。
而我一直认为装饰蛋糕是一件苦差，迟迟都不敢答应他，
那天看到Brenda放这款蛋糕上来，我也去请教了她一些做法。。
请教归请教，心里还是不大敢去动手。。。

直到小儿生日当天，原本手头上有一张礼券可以去兑换蛋糕的，
可是又不想让他失望，所以临时决定敢敢拼了哈哈哈。。
小儿听到我说要做这蛋糕，还很贴心的说还是不要啦，因为之前
我一直和他说很难做的。。。

由于手头上只欠鲜奶油而已，其他的材料家里都有。。
所以早上先把海绵蛋糕烘好，下午再赶紧去住家附近的Cold Storage买
鲜奶油，在那里还遇到朋友，和她闲聊了几句，眼看时间不够用，
和朋友道别，匆匆的又赶回来了。。

先把晚餐煮好后，就开始打发鲜奶油。。。
由于冰箱空间堆满了别的食物，所以鲜奶油只好分次的打发。。
变成有些打的硬度刚刚好，有些又太软。。在挤得当儿又错误百出。。
本来嘴巴部分挤的花纹很漂亮了，那知道来到头部分鲜奶油不够硬，
又怕时间不够用，没拿进去冰箱冰一冰，结果头部挤得像烂泥那样，
没办法再从新打发鲜奶油，再挤多一层在上面，变成蛋糕看似很厚的鲜奶油了。。
哎呀现在在打字，怎么没想到先把第一层挖掉叻。。。；（

好不容易把蛋糕弄好后，已是晚上7点多了。。这时的我真的没力了。。
我看要等我做第二个这样的蛋糕，不懂要何年何日了。。。呵呵。。
冲好凉吃完晚餐，切蛋糕时间刚好在九点哈哈。。。


刚好家里也有这种锅，所以就采用了温馨小屋的食谱..
巧克力海绵蛋糕粉 250g
鸡蛋( A蛋） 4粒
水 - 50g

溶化牛油 80g


牛头牌万能锅做法：

1. 先开启蛋糕功能让锅预热，在锅内周围涂上牛油以防止蛋糕沾锅。
2. 将巧克力海绵蛋糕粉和鸡蛋一起搅拌至有一点点膨胀，就慢慢倒入水用快速打10分钟或至松发，转至中速打1分钟，再转至慢速打3分钟（这些步骤可以使蛋糕在没有ovalette的情况下可以很柔软又不容易碎。）
3. 最后慢慢倒入溶化牛油用慢速稍微搅拌至均匀。
4. 将预热中的万能锅再重新开启蛋糕功能，将蛋糕糊倒入加热的锅里，烘45分钟。
5. 将烘好的蛋糕倒出来，待凉后，将蛋糕分割3至5片（可依个人喜好决定蛋糕的厚度）