清迈之旅 -- 寒夜里の幸福感Chiang Mai Trip

你是否尝试过在冷天气里享用海鲜？

在寒冷的夜里，于海拔高约三百多公尺的盆地上享用海鲜，那是一种享受。

喝着暖暖的汤汁，咀一口新鲜的海鲜，亦是何等的幸福，何等的满足啊！

清迈夜市是清迈入夜时分时最热闹的地方。
走向在Night Bazaar附近的Anusarn Market，沿路上到那到处都是拥挤的人潮。

夜深了，反而更显繁华热闹的景观，更为生气勃勃，
清迈夜市真的是越夜越精彩呀！

市集里林立了许多露天按摩服务和按摩馆，餐馆也是布满了街边两角。

对泰式炒青贻贝虎视眈眈的达达;p

才刚吃晚餐不久的馋嘴达达，

看到网上博客介绍的著名海鲜店Ping Ping Seafood Market，

又禁不住的想吃了。看到隔壁的仁兄点了一盘泰式炒青贻贝（也叫青口）,

跃跃欲试的达达也决定点了泰式炒青贻贝，一碗海鲜面，椰子水和番石榴汁。

当时我心想我们俩真的吃得完吗，因为晚餐好像也还没消化完哩! ><

✎ 海鲜面 Seafood Soup Egg Noodles - แกงส้ม (♪Gaeng Som)

其实这名称是指这碗面的汤底，

是个比较温和的辛辣和酸辣蔬菜汤，普偏是伴着鱼片、虾或海鲜吃。

而这碗面是用一种中式蛋面 บะหมี่ (♪Bah Mee)

椰子水

番石榴汁

海鲜面 “Gaeng Som”
Seafood Soup Egg Noodles 8 Baht

海鲜面 “Gaeng Som” Seafood Soup Egg Noodles

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海鲜面份量很大,料也给得很足很丰富,

满满一碗的有空心菜,白菜,虾和乌贼等料理。

热乎乎的汤底,清淡的辣香味混合着鲜甜的海鲜味,

温暖了寒冷的夜晚。

泰式炒青贻贝 Mussels, Thai style 10 Baht

泰式炒青贻贝 Thai style Mussels

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份量也是很多的泰式炒青贻贝,以几种香料,姜丝,葱菜,

香叶等炒香,简单的炒法更能吃出蚝的鲜味。

只可惜我有些饱吃不多, 还好有个馋嘴猫把帮我善后。

看！吃光光啦！

全都吃光光了，看我的达达是不是很厉害!!

吃着当儿，夜里的天气越来越寒冷，冷得我禁不住打哆嗦了，

还好有身上的围巾可以紧紧地包裹着身躯取暖。

在外行走了一整天,再加上睡眠不足,其实已经很疲累了,

但是能在这美丽的夜晚和心爱的人享用美食兼作伴,

我的确是幸福的^^!!

有兴趣的朋友可以参考Trip Advisor网友对Ping Ping Seafood的评价。

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