说到甜品是我的最爱,尤其是过年时,最喜欢吃妈妈必煮的白果糖水。。。
至于豆爽油条是N年前来到这里才见识到的,这种甜品在巴刹和糖水档口几乎都能找到,
有些人还把它当成早餐来享用。
当时对于这种粘粘稠稠的甜品还真好奇,买来试试看,还不错吃,只是我的胃不大好,吃了绿豆后,肚子一整天涨涨的很不舒服,况且外面卖的甜品白糖下很多,就是感觉很‘死甜’,
所以我不记得我有多少年没买过这豆爽了,这次会煮豆爽原因是我的胃能够接受绿豆了,可能
上了年纪胃比较厚了吧!哈哈。。
也顺便想试试安哥的配方。。
上次碰到安哥,他分享了这道他拿手的豆爽油条,当时心里告诉自己找一天一定要试试,
结果事实告诉我,我没有白忙哦,豆爽的糖水加了玉蜀黍和班兰叶去熬,
使得糖水变成很清香的味道。。。煮好后,在2个小时里我吃掉2碗,午餐就省略了。呵呵
至于豆爽油条是N年前来到这里才见识到的,这种甜品在巴刹和糖水档口几乎都能找到,
有些人还把它当成早餐来享用。
当时对于这种粘粘稠稠的甜品还真好奇,买来试试看,还不错吃,只是我的胃不大好,吃了绿豆后,肚子一整天涨涨的很不舒服,况且外面卖的甜品白糖下很多,就是感觉很‘死甜’,
所以我不记得我有多少年没买过这豆爽了,这次会煮豆爽原因是我的胃能够接受绿豆了,可能
上了年纪胃比较厚了吧!哈哈。。
也顺便想试试安哥的配方。。
上次碰到安哥,他分享了这道他拿手的豆爽油条,当时心里告诉自己找一天一定要试试,
结果事实告诉我,我没有白忙哦,豆爽的糖水加了玉蜀黍和班兰叶去熬,
使得糖水变成很清香的味道。。。煮好后,在2个小时里我吃掉2碗,午餐就省略了。呵呵
煮法去安哥家拿。。。。。。。


Comments
Post a Comment