昨天(18/4/09),闲闲没事做,约了2个朋Kate和Sharon一起上山拜师咯。。这是我第三次去学做蛋糕了。在做这博文时,哎呀呀。。我这迷糊蛋。。发现到我的旧post里居然有放第一次的照片,第二次的没放。。该打。。呵呵
这个老师就是。。。。。。。Aunty YO了,相信大家也和我一样喜欢去游览她的部落格,因为她几乎每天都有新作品,也很欣赏她的作品都很棒,后来有好多的网友都纷纷要求她开班授课,当然我也报啦。。。有好多的学生都是一个介绍一个,很快的她的班就爆满了,当然她的风趣幽默也让整个课堂生色不少噢!。。。
有兴趣的朋友可以发email给她,到时我们就可以结伴去上课咯。。如果人数多的话,我们还可以选时间和选我们所要学的食谱哦。。。。
回想我第一次去安娣家时,她家的厨房真把我看傻眼了。。。
~她家大大小小有几台烘炉,还有一台工业用的。。呵呵。。(有曾在Phoon Huat看Demo的朋友就知道了。。。)各式各样的烘焙器材,好多的粉类,当然外面买不到的粉类,我都会向她订购,还有数不清的瓶瓶罐罐的香精,很多精美的盘子,尤其那些盘子我都好喜欢哦!拍照都好美。。嘻嘻!(我好想拥有哦!安娣!下次你看腻了,想出售记得通知我哦。。。哈哈)






以上的三种糕点是我们学的。。。Black Cherry Cheese Cake,Rich Moist Chocolate Cake(最喜欢它的浓浓巧克力味再配上湿润的巧克力蛋糕,吃在嘴那浓得化不开的味道很棒哦!)Ruby Marble Jelly
以下这些是安娣做来请我们吃的;通常她都会交代我们带大盒子去打包,毕竟在那里也是吃不了这么多。。。
Apples Allure
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