'粿桃'是我们家乡的叫法，这里的人称为‘饭桃’。从小我是不爱吃‘粿’的人，尤其最讨厌吃红龟粿了（不过现在为人母亲后，就开始试着学做和慢慢接受不同种类的粿了），唯独我能接受和最钟爱的就是这类的‘粿桃’了。
还记得小时候，每当阿嫲在做粿的时候，我就会静静的坐在一旁，看着她如何的包馅料。。。如何的放入粿印。。。然后再扣出粿桃。。。再等大伯母蒸好后，就可以大快朵颐了，说真的阿嫲的粿桃可是一级棒，只可惜我得不到阿嫲的真传，食谱可能在大伯母那里，下次回去再问问看。。。。
可是自从阿嫲走了以后，我家就再也没有出现过‘粿桃’了，只因为我母亲是个什么粿都不会做的人。。。呵呵。。。
所以爱粿桃的我，每回逛街时，如有看到哪个摊位有在卖，我一定会光顾几个来解解馋，因为看到‘粿桃’就像看到亲人一样，会有一种想念家人的感觉。。。
现在有这种方便的粿粉可以让我想吃就可以做来吃了，吃不完留到隔天早上蒸或煎来配咖啡，都很美味哦！！喜欢有QQ口感的朋友，就可以用这种粿粉来做了，又简单容易因为里头的粉都已调好了，我想下次还要挑战煮面团的。。还有这种粉拿来做笋粿也很好吃哦！看这里
还没蒸的颜色看起来正常。。。
谁知道蒸好后的颜色，变成桃红了，以后再做就不可以用这个颜色了。揉第二次面团不敢再放太多，只放一小滴，结果出来是浅浅的粉红，和外面卖的颜色差很远。。。呵呵。。看来只有我家才有这种颜色的‘粿’出现。。
包装袋的后面有指示，只要照着指示做就可以了。。。
还记得小时候，每当阿嫲在做粿的时候，我就会静静的坐在一旁，看着她如何的包馅料。。。如何的放入粿印。。。然后再扣出粿桃。。。再等大伯母蒸好后，就可以大快朵颐了，说真的阿嫲的粿桃可是一级棒，只可惜我得不到阿嫲的真传，食谱可能在大伯母那里，下次回去再问问看。。。。
可是自从阿嫲走了以后，我家就再也没有出现过‘粿桃’了，只因为我母亲是个什么粿都不会做的人。。。呵呵。。。
所以爱粿桃的我，每回逛街时，如有看到哪个摊位有在卖，我一定会光顾几个来解解馋，因为看到‘粿桃’就像看到亲人一样，会有一种想念家人的感觉。。。
现在有这种方便的粿粉可以让我想吃就可以做来吃了，吃不完留到隔天早上蒸或煎来配咖啡，都很美味哦！！喜欢有QQ口感的朋友，就可以用这种粿粉来做了，又简单容易因为里头的粉都已调好了，我想下次还要挑战煮面团的。。还有这种粉拿来做笋粿也很好吃哦！看这里
还没蒸的颜色看起来正常。。。 
谁知道蒸好后的颜色，变成桃红了，以后再做就不可以用这个颜色了。揉第二次面团不敢再放太多，只放一小滴，结果出来是浅浅的粉红，和外面卖的颜色差很远。。。呵呵。。看来只有我家才有这种颜色的‘粿’出现。。 
包装袋的后面有指示，只要照着指示做就可以了。。。
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